店舗の始まり
要約融資が決まり㊗️🤷♂️
設計図も出来上がり、 造作が始まりました、
初めての経験、こうしてくれ、 あーしてくれ、と言う事も無く任せるしか在りませんん🤷♂️👎 不動産屋さんとも契約して、大家さんに挨拶しとけと言われ、大家さん所に行き、 挨拶を 俺は反対だが、決まった事だ、その代わり、潰れ無い様に頑張れと、❗️
激励された❗️ 言い忘れたが、不動産屋さん。と契約する時、君はこのまま出、
終わるな、 最も大きな所でやる事を常に考えて、商売しろよ!励ましてくれた、
食器類は、サハリ-パクの時代、独立したい、独立してとお互いに話して居た
彼も独立してので、彼にお願いした🥺🤲 時間見つけてはと、彼の自宅に行き
カタログを見ながら、夜遅く迄、喋る この時は楽しかつた⁉️⭕️
厨房器具は有る人の紹介で👍🙇♂️ 毎日様にスケ-ルを持って、厨房器具屋へ
必要な物書き止め、店の厨房に入るかどうか、測りながら、一つずつ決めていった❗️ さーー後は肝心要の、 メニュー作成だ🙇♂️⁉️🥺